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濃厚カルボナーラを作ってみた!

こんにちは!

しばらくご無沙汰していましたので再開してみました(笑)

先日、たまにはカルボナーラが食べたいと思い気合を入れて作ってみました。

もちろん調理だけではなく撮影も!

一見難しそうに思いますが材料も特殊なものを使うわけではないのでコツをつかめば意外と簡単!

今回は麺を乾麺のフェットチーネを使いました。

その他に粉チーズ、卵黄、生クリーム、牛乳、ベーコンさえあれば手軽に作れます。

調理する時、強火にしすぎて温度を高くしすぎてしまうと卵黄が固まってしまうので弱火にするか

濡れた台拭きなどにフライパンを乗せて温度を下げるなど工夫をすればOK!

今回は濃厚な味を出すために卵黄2個と粉チーズを多めにしました。

濃厚カルボナーラの出来上がり!!

カルボナーラ

チラシに気をつけるべき三つの理由

チラシ

こんにちは!

今回のテーマ『チラシに気をつけるべき三つの理由』ですがチラシを作ってお店や会社の宣伝

求人などあると思いますが自分がチラシで伝えるべきポイントをチラシを作るデザイナーから

アドバイスいたします。

基本になる3つだけ押さえておけばこれからチラシ作りもラクチン♪


チラシは「お知らせ」ではありません!


チラシは本来「お知らせ」するもの

商品やサービスの詳細、イベントの日時をお知らせするのは当然です。

だからと言ってアレコレと情報量を多くしすぎてお知らせになりすぎてしまうと学校や町内会などの

『おたより』いかにも素っ気ないチラシになってしまいます。

例えば町内会のお知らせを手にした時『ワクワク』な感じになるでしょうか?

役員決めなどのお知らせならある意味ワクワクします(笑)

せっかく費用をかけて制作をするので一度に色々情報を載せたい気持ちはわからなくもありませんが

必要最小限の情報量で一番伝えたい事と伝えるのがチラシの役割です。


売上の上がる効果的なチラシ


先日、お店の経営者の方から聞いた話ですがチラシで宣伝する方法について話がありました。

メール、ポスティング、街頭配布、店内配布、折り込み、一番反応の良いのはどれだと思いますか?

効果が低いのはメールでした。

だいたいメールでの販促が、売上の5%くらいだそうです。

ですが、反応が低いといっても、無料ツールの販促なので、費用対効果はいい方では。

例えばDMなどを出す場合は特定の方に特別な情報を提供するので効果的な販促だと思います。

チラシの場合はどうでしょうか?

配布方法にもよりますが不特定多数の方が対象になりますが、だからといってあなたが直接お客様に話しかける必要はないのです。

POPやチラシ、ニュースレターなどを置いておくだけで、後はそれら紙の販促物が、勝手にお客様に営業を始めますので効果は倍増。

売上を逃さないよう、店内ではいろいろ工夫して、お客様に接触して下さいね!


率直に! 手書きでも効果は上がりません


最近、手書きのチラシを見かけます。

全部手書きから、一部だけ手書きと、色々工夫されているみたいです。

手書きはぬくもりが伝わる、印象に残る、読んでもらえるなどなど・・・

手書きにするといいこと尽くめな上、反響が出やすいときたものですから、皆が皆、おいそれと続けとばかりに、手書きチラシに走るというわけです。

物珍しさにてに取る方もいなくはないですがそれが毎度続くと飽きも出てきます。

中には独特な書き方で逆に読みづらいものチラホラ・・・

手書きだから反響が出るのではなく、見やすくポイントをきっちり押さえるからこそ、それが効果になって表れます。

最後に

いかがでしたか?

『チラシに気をつけるべき三つの理由』

最低でもこの3つを基本に十分考えよいチラシ作りにつなげてください。

2月22日は猫の日! 飼い主も一緒に楽しめる猫のおもちゃ事情

猫の日
こんにちは

本日2月22日は猫の日♪

由来は「ニャン(2)ニャン(2)ニャン(2)」という猫の鳴き声の語呂合わせということで

猫の日制定委員会が1987(昭和62)年に制定しました。

各地でネコ好きによるイベントも開催されているみたいです。

我が家にもいますがご年配のせいか最近動きが鈍くて・・・(笑)

そこで今回はネコ好きも楽しめるおすすめおもちゃをご紹介

ちょっとその前に・・・

簡単に猫の習性をご説明

猫の日

★きれい好き

きれい好きな動物で自分でグルーミングを欠かしません。

一般に前足、顔、体、後ろ足の順番で行います。

★飼い主に甘える

飼い主に見せる甘えは、何かをねだる時、ゴロゴロのどを鳴らし爪先立ちで体をすり寄せたり

指を開いたり、閉じたり、足ふみをしたり、お腹やお尻を見せるなどの行動も見られます。

これらは、幼児性行動のなごりといわれ、人に飼われている猫は離乳期のころから人の手で餌をも

らう為、母猫から飼い主という母親に移行し親離れができず成長しても幼児性が強く残している。

★猫の狩

猫が獲物を狙うとき、すべてのヒゲをピクピク動かしながらターゲットに集中し、聞き耳を立て尾

をゆっくり揺らし、体を縮じめて後ろ足をにじりながら獲物が近ずくタイミングを待ち獲物に飛び

つく瞬間お尻を左右にふります。

粘り強い反面あきらめの早いのも猫の性質です。

猫は本来夜行性のハンターです。

明け方になると元気になり部屋や家の中を運動会状態で走っています。

昼間は寝てばかり、しかし夕方になると興奮します。

活動開始これは動物が動き出す明け方と巣に帰る前の夕方が狩のチャンス時で猫の習性です

野生猫のなごりか飼い猫でも食欲の波があります。

野生猫は毎日狩に出、しとめると満腹になり3日位なにも食べない。

食事は3日に1度くらい。

イエネコ(飼い猫)にもそのなごりか今日は良く食べるな~。

と思いきや翌日は食欲なし次の日もと 体調不調なわけではありません。

成猫の中には7日から10日くらい食べなくても平気な猫もいるといわれています。

★猫の眠り

眼球が動いたり乳を吸う仕草を見せたりヒゲや筋肉がピクピク動くときは夢を見ているようです。

これはレム睡眠が多い為です。

目覚めた時:大きなあくびと胸いっぱい空気を吸い、脳に酸素を送りのんびりと動き出す、前足を

顔の前に出し肩を沈め腰を上げながら背伸びをします。

次に後ろ足を左右交互に伸ばします。(伸ばした足は宙に浮いています:3本足で支えた感じ)

または、両足同時に伸ばします。まるでヨガをしているようです。

こうして全身の筋肉をほぐしているのです。

★猫のテリトリー
猫の行動範囲は、餌場と寝場所に分かれ、野良猫の行動半径は約500m。

都会や集合住宅などに住む人から餌をもらえる場所をテリトリーに持つ猫は行動半径約200m。

室内飼育されている猫の場合は、室内すべてテリトリーになります。

複数飼われている場合:ほとんどすべての生活スペースが共同エリアになるが、個々に猫達は自分

だけのプライベートエリアを維持している。

タンスや棚の上、テレビの上、机の下、籠の中などなど

※去勢していない雄は縄張り意識が強い為、複数の猫と共存している場合喧嘩に発展したり、マーキ

ング行動が盛んになることを防ぐ為にも、個々の猫が落ち着ける空間が必要です。

ではおすすめおもちゃの紹介!


ドギーマン じゃれ猫 宙返り


ドギーマン じゃれ猫 宙返り

新品価格
¥236から
(2015/2/22 09:16時点)


こちらの商品はダントツ1位で猫のおもちゃでは定番中の定番!
我が家の猫もこれには反応して運動不足解消!!


ドギーマン じゃれ猫 LEDにゃんだろー光線


ドギーマン じゃれ猫 LEDにゃんだろー光線

新品価格
¥780から
(2015/2/22 09:30時点)

こちらの商品はペンライトを照射するように壁に映ったネズミのかたちの光源を動かすだけ!
人は座ったままで、猫の運動相手をこなせます。
壁に、床に!遠くに、近くに!!室内の空間をフル活用して遊べます。
●楽しい動きで運動量増加!
●LED使用で電池が長持ち!
●昼間(室内)でもはっきり!くっきり!
●単4形乾電池が付属です。


ペティオ (Petio) けりぐるみエビ


ペティオ (Petio) けりぐるみエビ

新品価格
¥473から
(2015/2/22 09:35時点)

こちらの商品はネコキック専用のぬいぐるみ
●ネコキックしやすい細長形状です。
●またたび入りなのでネコちゃん大興奮!

最後に

いかがでしたか

最近の猫グッズも色々あり飼い主さんと一緒に遊べるものも多いですね。

今日はうちの猫ちゃんもご馳走でも♪

デザイナーが教えるビジネスの基本『今さら聞けない名刺交換マナー』

名刺

こんにちは!

天気予報では大雪と言っていましたが私の住むところではそんなに降らず一安心!

皆様のところはどうでしたか?

さて、今回のテーマは『名刺』についてですがあと少しで4月を迎え新年度に変わりますが

新社会人の方、そうでない方もビジネスの基本として知って損はない『名刺』のマナーについて!

ウンチクにもいいですね(笑)

本来、名刺交換のマナーは、何度か名刺交換をしているうちに体に染みこんできます。

ベテラン社会人の方は「今さらマナーなんて・・・」という方もいるかもしれません。

でも、その安心が命取りなる可能性も・・・!!

急いでいたり慣れてくると忘れてしまうマナーって以外に多いです。

名刺交換


名刺を受け取るときに気を付けること


1、同時に名刺を出し合ってしまった場合、目上の相手より先に名刺を受け取らない

2、受け取った名刺に、相手の目の前でメモを書き込まない(相手の名刺を汚すなど)

3、相手の会社のロゴや名前の上に指を置いて受け取らない

うっかりしがちなミスですが落ち着いて!


名刺を渡すときに気を付けること


1、名刺をテーブル越しに渡さない

2、ポケットや財布から名刺を出さない

3、相手が差し出した名刺の高さより、低い位置で名刺を差し出す

次に渡す時のマナーについてですが失礼のないようにし

特に目上の方から名刺を受け取る際は、「謙虚さ」を出すことが大切です。


名刺のキホン!


基本的な名刺の受け渡しマナーですがこれだけでも覚えておけば安心

基本1

名刺を切らさない、忘れない
名刺を忘れたり、切らしてしまうのは論外。
名刺入れの他に鞄やデスク、スーツのポケットには、常に予備の名刺を入れておきましょう。
そうすれば、名刺切れを防ぐことができます。
また、名刺を発注する際は、名刺が切れないよう多めに発注しましょう。
汚れたものやシワになったものではなく名刺は綺麗なものを渡すようにしてください。

基本2

名刺は「目下→目上」の順で出すのがマナーです
簡単に言うと「目下」とは「お仕事をいただく」立場にある者をいいます。
特に注意したいのが複数名で交換するときの順番に注意。
部長、新人など、同じ営業側の人間が複数いる場合、その中で一番格上の人から名刺を渡しにいくのがマナーです。
例えば、営業部長と新入社員の2人で営業訪問したとします。
商談相手が2人いた場合、合計4人での名刺交換になります。
この場合、まず営業側から相手に名刺を渡しますが、その際は、営業側の中で立場の高い部長が先方の立場の高い者と名刺交換します。
次に、新入社員が先方の立場の高い者と名刺交換する、という順番になります。

基本3

受け取った後、相手の着席順に並べる
受け取った名刺は、すぐにしまわず名刺入れの上に乗せておき、椅子に座った後、名刺は自分から見て「左側」に並べます。
複数枚交換した場合は、相手の着席順に並べその際、交換した名刺を「名刺入れ」に載せるのは、相手方の立場の高い人の名刺にします。


最後に


いただいた名刺は、大切に「管理」しよう!
打ち合わせや商談が終わった後は名刺入れに入れっぱなしということがないように、きちんと整理しましょう。
名刺を「ただの紙」だと思っていてはいけません。
自分の顔の変わりでもあり相手の顔の変わりでもあります。
世の中には格安名刺や手軽に自分で作れるのもあります。
チラシのようにいろんな情報が載っている方の名刺もありますが名刺はチラシではなく名刺です。
なので名刺はデザイナーさんにお願いして世界で一つだけのオリジナルを作っていただいた物が一番いいですね!

1月20日は『大寒』

大寒

こんにちは!

今日は小雪がちらつき寒かったですね〜

風も冷たくまさしくタイトル通り『大寒』です

そもそも大寒とは

大寒とは、旧暦の二十四節気の一つ。

小寒から立春までの間で、

1月20日~2月4日までの15日間の事を言います。

また、小寒から大寒が終わるまでの30日間の事を、

寒の内とも言います。

読んで字のごとく、大寒は一年で一番寒い時期。

日本で一番寒い時期は、1月26日~2月4日の期間。

ちなみに小寒とは、寒さが加わるという意味で、

寒中見舞いはこの時期から始められます。

2015年の小寒は、1月6日です。


 余談


ちょうどこの時期は寒稽古など、耐寒のためのいろいろな行事が行われ、寒気を利用した食べ物(凍り豆腐、寒天、酒、味噌など)を仕込む時期でもあります。

家庭で手作り味噌を作っておられる方は、この時期に仕込みましょう。


 最後に


寒さもピークになり春が待ち遠しいですがこの時期は空気が澄んでいるので星空が綺麗ですね♪

写真を撮るにもいい時期ですね!

お得な豆知識!

こんにちは!

打合せも終わり小腹も空いたのでたまにはミスドでリラックスタイム♪

image

コーヒーがおかわり自由なんて庶民には嬉しいですね

カフェオレもおかわり自由だなんて皆さんご存知でしたか??

コーヒー頼んだ後に気付いてショック…

チョット計算してみたのですがコーヒーは何杯飲めばお得か?

コーヒー1杯が270円なので

1杯 → 270円
2杯 → 135円
3杯 → 90円
4杯 → 68円
5杯 → 54円
6杯 → 45円
7杯 → 39円
8杯 → 34円
9杯 → 30円
10杯 → 27円

3杯飲めば自販機の缶コーヒーよりお得♪

流石に10杯は飲めませんでしたが今日は2杯いただいたのでこれで退散!

いいアイデアは絞り出すな!!!

アイデア

こんにちは!

突然ですが私はデザインを担当しているのでお客さんの要望にいいご提案ができるよう頭を悩ます事が多々あります。

場合によってはずーっとパソコンとにらめこなんて日も(汗)

いくら悩んでもいいアイデアが出ないときは気分転換で本屋に出かけることもあります。

図書館ではなく本屋ならいつも最新の本や雑誌があるのでアイディア探しにはいい場所!

あとは違う作業に取り掛かることもあります。

皆さんもアイディアで悩むことありませんか?


「アイデア発想の三大原則」


こんな言葉もあります。

1. アイデアとは、既存の要素の新しい組み合わせ以外の何物でもない。 (ジェームス・W・ヤング)

2.アイデアは質より量

良いアイデアを出そうとするのではなく、たくさん考えることで良い答えが出てくる。

3.まずダメなアイデアから出す

いいアイデアを出そうと考えすぎプレッシャーがかかりアイデアを出すことが苦しくなってしまう・・・。

なので沢山あるアイデアの中から出しやすいアイデアから攻めるのが大事な始め方。

ではどうするか!?


 

アイデアの選び方


1. いくつかあるアイデアの中から候補を絞る

2. さらに候補のアイデアをカスタマイズ

3 . 一人で悩まないで他人と選ぶ

ヒットアイデアばかり狙うと

・考えるスピードが落ちる

・頭が苦しくなる

・最終的にはヒットに当たらない

こんなデメリットな結果になってしまうからです。

では逆にボツネタから出すと

・会議や考えるスピードが速くなりアイデアが量が多くなる

・楽しくアイデアが出しやすくなる

・数が多いとヒットに近いアイデアも出る

なのであえて絞り出そうとするのではなくリラックスな状態でボツネタでもいいので

頭を効率良く回すことが大事。

意外に簡単な事ですがヒットを狙っていいアイデアを出そうと焦るほどデメリットばかり・・・

最後に

なにはともあれ反対を押し切り、ハードルを乗り越えるためには自分が本当にやりたいと思う意思が大事。

そうすると何気なくポッと出るもんです。

無病息災の【息災】とは?

無病息災

こんにちは!

新年を迎え早2週間ほど経過しました。

年明けそうそう新規のお客様も増えいいスタートとなりました。

今年はいい年になりそうな予感(笑)

さて、先日の事ですが初詣に行った時に商売繁盛と無病息災のお願いをしてきました。

皆さんどんなお願いをしましたか?

そもそも【無病息災】とは・・・

病気せず、健康であること。

『無病は』字の如くですが『息災』とは・・・?

もとは仏の力で災難を防ぎ止めること言う意味あり(長生き・健康)の意味もあるそうです。

昔、センパイに教わった事ですが『休むのも仕事の内』

体が資本なので体には十分気をつけて健康でいたいもんですね!

そんな流れで関東付近にある『無病息災』に御利益のあるお寺をご紹介!!

【東京】

・西新井大師 (にしあらいだいし)
・題経寺 (だいきょうじ)

【神奈川県】

・徳雄山 建功寺 (とくゆうざん けんこうじ)
・川崎大師 (かわさきだいし)
・建長寺 (けんちょうじ)
・妙本寺 (みょうほんじ)
・満福寺 (まんぷくじ)
・杉本寺 (すぎもとでら)

【千葉】

・本光寺 (ほんこうじ)
・誕生寺 (たんじょうじ)

【埼玉】

・岩槻総鎮守 久伊豆神社 (いわつきそうちんじゅ ひさいずじんじゃ)
・川越八幡宮 (かわごえはちまんぐう)

【茨城】

・鹿島神宮 (かしまじんぐう)

【長野県】

・善光寺 (ぜんこうじ)
・北向観音 (きたむきかんのん)

【静岡】

・来宮神社 (きのみやじんじゃ)

簡単に関東付近にある『無病息災』にご利益のあるお寺をご紹介いたしましたが

全国には70件以上『無病息災』にご利益のあるお寺があるそうです。

関東付近のご紹介ですがお近くの方はぜひ足をお運びください!